Breng 200-250 gr verse roomkaas of verse geitenkas op smaak met ½ tl geraspte citroenschil en wat zout en peper.
Vorm hiervan circa 12 kleine ovaaltjes. Leg in 12 roodlofblaadjes een ovaaltje gekruide kaas. Strooi er enkele zwarte sesamzaadjes over en garneer met een reepje citroenschil.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |